Cabernet Sauvignon
Zonder twijfel de beroemdste druif van de wereld en in bijna elk wijnbouwgebied te vinden. Waar komt hij voor? Vanuit de thuisbasis Bordeaux, waar hij wel bijna altijd wordt versneden, verbreidde hij zich naar andere Franse wijnstreken en daarna over de hele wereld. Hoe is de smaak? Zelfs in blends en ook van verschillend teroirs weet de cabernet sauvignon zijn onmiskenbare karakter, een krachtig aroma van zwarte bessen, te handhaven: een wijn van deze druif herkent u van verre. uiteraard zijn er nogal wat variaties op: Australië en Nieuw-Zeeland leggen de nadruk meer op zachte, vanille-achtige fruit, terwijl sappige pruimen en zwarte bessen de Chileense carbernets beheersen. Hij wordt ook wel donut genoemd omdat hij een wat leeg gevoel in de mond kan achterlaten, wordt daarom soms gemengd met merlot.
Bekijk hier het overzicht van de Primawijn Cabernet Sauvignon wijnen. Het zou geweldig zijn als u een keuze kunt maken. Wij wensen u in ieder geval veel plezier met dit prachtige druivenras. Ga naar de Cabernet Sauvignon wijnen