Omschrijving
Een juweeltje; het fruitige en kruidige van de Shiraz dat zeer goed combineert met de kracht en structuur van de Cabernet Sauvignon. Zeer zachte en sappige wijn. Kenmerkende kruidige, fruitige Shiraz neus. In de smaak vooral invloeden van rode – en zwarte bessen, zwarte bramen en een lichte indruk van specerijen.
Het verhaal van deze wijn
Het Delheim Estate is gelegen aan de Simonsberg in Stellenbosch, het gebied waar Zuid – Afrika’s mooiste wijnen hun oorsprong vinden. De historie is terug te vinden tot het jaar 1699 maar liefst. Al jaren is het Estate eigendom van de familie Sperling.
Waar past deze wijn bij
Shiraz en Cabernet Sauvignon, een krachtige combinatie die vraagt om een gerecht met body zoals kruidige gerechten, vleesgerechten en Italiaanse gerechten.
Extra informatie
| Land: |
Zuid-Afrika |
| Regio: |
Stellenbosch |
| Jaar: |
2007 |
| Smaak: |
vol en stevig |
| Alcohol : |
13,5% |
| Afsluiting: |
Schroefdop |
| USP: |
Biologisch |
| Momenten: |
BBQ, Diner, Feest & borrel |
